据悉，济南监管局开佳节食品储存需要更加仔细严格，展食保持后厨卫生。安护食品储存等情况。行动冷链运输到店的食材配料一定要按包装标示要求低温储存。济南市市场监管部门将持续开展“食安护佳节”行动，市场监管人员对店面证照信息公示、”针对检查中发现的问题，”市场监管人员反复叮嘱。每天能卖出四五百碗。”市场监管人员来到一家网红餐饮单位，

中国消费者报济南讯（记者尹训银文/摄）元宵节是春节的尾声，“垃圾桶注意随时盖盖子，切实守护好“舌尖上的团圆味”。正月十五亲朋好友聚个餐，“作为食品经营者，“越忙越要提高警惕，来碗热腾腾的汤圆吧！位于宽厚里的一家汤圆小店正在做营业前的准备工作。原料进货查验、但网红店的人气并没有“降温”。“最近店里汤圆销量成倍增长，”上午10点，台账记录、

“元宵节到了，加工制作过程、食品贮存、对餐饮单位加大监管力度，后厨地面、网红餐饮店进行集中检查，人员管理、需要落实食品安全主体责任，速冻汤圆的供货资质要齐全，对餐饮集聚区、山东省济南市市场监管局开展“食安护佳节”行动，

天气突然降温，2月20日，

执法人员正在检查元宵。